Корзина
13 отзывов
Купите мясо камчатского краба и другие "дикие" морепродукты премиум-класса
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+7
495
003-72-36
+7
965
223-86-95
Корзина
Настойки из трепанга

Настойки из трепанга

Морское беспозвоночное трепанг дальневосточный относится к классу Голотурий из типа Иглокожих. Купить трепанга можно как в кулинарных целях, так и в лечебных. Многие называют его морским огурцом, хотя с этим овощем его роднит только форма тела, которое как огурец покрыто выростами - пупырышками. Эти спинные выросты конической формы достаточно мягкие на ощупь, их называют папиллами.

Больше всего трепанг дальневосточный напоминает гусеницу - переростка, так как длина его тела может превысить 0,4 м, а вес 1,5 кг. Хотя в целом средние размеры намного скромнее и не превышают 15 см. С одной стороны тела у трепанга расположено ротовое отверстие, а с другой - анальное. Рот трепанга окружает венчик из 20 щупальцев. Они помогают животному удерживать пищу. Рот продолжается кишечником, который имеет форму трубки. Так как можно купить трепанга свежемороженого, то не всегда понятно какого цвета он был, когда жил в море.

Окраска трепангов может быть:
• желтых оттенков;
• зелено - коричневая;
• темно - коричневая;
• почти черная.


По неподтвержденным данным, встречаются голубые особи. Однако, полезные свойства мяса трепанга не зависят от его цвета, поэтому купить трепанга и приготовить из него лечебную настойку можно любого, не обращая внимание на окраску. Помогут это сделать нижеприведенные рецепты настоек из трепанга.


Настойка из трепанга на меду
Лечение натуральными природными средствами очень популярно у современных людей. В окружающей природе есть все, чем можно лечить любые заболевание. Трепанг - это лишнее тому подтверждение, не зря это беспозвоночное называют морским корнем или морским женьшенем. Чтобы из трепанга получить максимальную пользу, нужно приготовить из него настойку. Сделать это нужно в том веществе, которое способно оттянуть на себя все полезные вещества и соединения из мяса трепанга. Для этих целей идеально подходит мед.

Для приготовления настойки из трепанга на меду в домашних условиях нужно на одну часть трепанга взять три части натурального меда. Так как при нагревании мед утрачивает некоторые свои свойства, нужно постараться взять свежий жидкий мед. Такой продукт всегда можно найти в течение всего летнего и осеннего сезона.

Если же настойка из трепанга на меду нужна в зимнее время, то превратить густой мед в жидкий можно безопасным для полезных веществ способом. Если емкость объемом от литра и меньше её можно оставить на несколько часов вблизи горячей батареи.

Если банка 2 -3 л, то в ванну налить воды с температурой + 50 и опустить банку туда. Если купить трепанга в количестве 0,5 кг, то меда нужно 1,5 кг. В домашних условиях тушки лучше нарезать, хотя можно взять их и целиком. Поместить трепанга в подходящую по объему емкость и залить медом.

Чтобы настойка на меду получилась высокого качества, то нужно соблюдать следующие условия:
• настаивать в течение 60 - 90 суток;
• один раз в сутки содержимое перемешивать;
• держать настойку в темноте;
• температура при настаивании не ниже 0 и не выше +12;
• за 7 дней до окончания настаивания перемешивание прекратить;
• готовую настойку из меда и трепанга процедить;
• в дальнейшем хранить в укупоренной посуде в темном прохладном месте при +2 +6.
Для приготовления настойки на меду необязательно брать живых трепангов, можно купить трепанга свежемороженого, а при выборе мёда желательно отдать предпочтение липовому.

 
Рецепт настойки спиртовой на трепанге
Преимущество спиртовой настойки трепанга в том, что её удобнее применять наружно. При внутреннем применении она показана тем, кто страдает аллергическими реакциями на продукты пчеловодства. В то же время этот рецепт не подойдет тем, кому противопоказаны спирт и спиртовые продукты. 


Для спиртовой настойки лучше купить трепанга живого. Оптимальная крепость спирта от 50% до 70%. Брать сорокоградусную водку нецелесообразно, так как полноценная вытяжка может не получиться, а более крепкий спирт может вызвать изменения в белковых структурах. 


На одну часть трепанга нужно взять две части спирта. Измельченного трепанга заливают спиртом в керамической или стеклянной и держат три недели в темном месте с регулярным перемешиванием содержимого. 


Вместо живого трепанга, для настойки на спирту можно взять высушенный продукт. Перед использованием трепанга залить холодной кипяченой водой на 12 часов. Достаточно взять 100 г сухого продукта, это будет равно 1,5 - 2,0 кг. Размоченный трепанг нужно нарезать мелко и залить литром спирта. Через 21 день настойка готова. Хранить её можно до одного года. Можно слить спирт, а оставшийся трепанг смешать с медом в пропорции 1 : 1 и также применять в лечебных целях.


Следует сказать, что можно купить настойку из трепанга фабричной выработки, однако, существуют угроза приобрести некачественный продукт, в который вместе с трепангом может попасть его близкий родственник кукумария, которая не обладает всеми полезными свойствами трепанга. 


Поэтому лучше купить трепанга свежемороженого и приготовить настойку самостоятельно. В этом случае можно быть уверенном, что в настойку попадет настоящий полезный продукт. 


Домашняя настойка из трепанга может применяться прежде всего при упадке сил и ослабленном иммунитете. 
В этом случае достаточно принимать настойку один раз в день перед обедом по чайной ложке. 
Купить трепанга для лечения различных заболеваний и принимать настойку из него можно только после консультации со специалистом. 


Полезные свойства трепанга связаны с его физиологическими свойствами и химическим составом. Это беспозвоночное животное имеет высокую способность к регенерации тканей. Даже если разделить тело трепанга на две части, спустя некоторое время он восстановит полностью свои объемы. 
Кроме того, настойка применяется при онкологических заболеваниях и периоды восстановления после официального лечения. 


Все же лучше любое заболевание предупредить и пить настойку из трепанга как профилактическое средство.

 
 
 
 
 
 
 
 

 

 
Предыдущие статьи
social-icon