Корзина
14 отзывов

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

Купите мясо камчатского краба и другие "дикие" морепродукты премиум-класса с доставкой по г. Москва
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+74950037236
+79652238695
Корзина

Сколько стоят морепродукты

Для тех, кто заботится о своем здоровье и здоровье своих близких - морепродукты важная и необходимая часть рациона. Давно замечено, что жители прибрежных стран, таких как Япония, Франция, Италия меньше страдают от сердечно - сосудистых заболеваний, болезни Альцгеймера и находятся в хорошей форме до преклонного возраста.

 При современном развитии транспортного сообщения купить морепродукты можно в любом городе любой страны мира. А уж если имеет множество внутренних и внешних морей и ведет в них активный промысел, то сделать это еще проще.

Постараемся разобраться что относится к морепродуктам и есть ли разница в их стоимости в зависимости от места продажи. Узнаем, насколько дороже купить морепродукты в Москве, чем там, где их добывают.


Что такое морепродукты? 


К морепродуктам относятся обитатели морей различных типов и классов. К ним можно отнести все нерыбные съедобные организмы из моря, имеющие промысловое значение.

Их ловят, перерабатывают и отправляют на реализацию. Все это относится к следующим морским беспозвоночным:


моллюски - головоногие, двустворчатые, брюхоногие;
ракообразные - креветки, крабы, лангусты, омары, лангустины;
иглокожие - трепанги, кукумария.


Все вышеперечисленные морепродукты добываются в морях, омывающих берега страны, кроме лангустов, омаров, лангустин. Чаще всего они перерабатываются либо прямо в море, либо на рыбных перерабатывающих заводах в прибрежной зоне. В продажу морепродукты поступают в замороженном виде. Иногда их замораживают целиком, в панцирях и ракушках, иногда они проходят разделку, очистку, фасовку, консервацию.


После переработки их отправляют на внешний и внутренний рынок. Постараемся разобраться в цене, за которую можно купить морепродукты.


Средние розничные цены на крабов и креветок

Крабы поступают в продажу в разных видах. В Москве его можно купить даже в живом виде. Кроме этого крабы реализуются:
целиком сваренные и замороженные;
конечности в трубчатом панцире;
мясо краба, извлеченное из панцирей.


Живые камчатские крабы доставляются при помощи специального оборудования. Размер карапкса промысловых особей от 15 см, размах ног от метра и больше. В Москве и других крупных городах живого камчатского краба можно приобрести весом от 2 до 5 кг. Цена за один кг может изменяться в зависимости от сезона, в среднем она держится в диапазоне 2300-3200 рублей за килограмм . Стоимость одного живого краба в среднем равна 8 - 11 тысяч рублей. Цена во Владивостоке за кг живого камчатского краба несколько ниже, но тут, как говорили в старину, за морем телушка полушка, да рубль перевоз.


Купить морепродукты в Москве можно не только в виде живых крабов. Здесь представлена целая линейка крабовой продукции. Средние цены за неё могут несколько отличаться в зависимости от размера и способа заморозки.


Купить морепродукты можно в розницу по следующей цене:

конечности краба в панцире, в зависимости от размерного ряда, 1700-2500 р.;
мясо первой фаланги в хитине 2800 р.;
мясо первой фаланги без хитина 3200 р.;
салатное мясо 1600 р.


Цена на консервированное мясо начинается в зависимости от сортности и варианта исполнения от 500 рублей за банку.
Креветки не зря считаются народным продуктом. Цены на них вполне народные. В зависимости от способа заморозки, разновидности и размерного ряда цены на варено-мороженые креветки начинаются от 700 рублей за кг. 


Цены на трепангов и кукумарию

Трепанг, как и кукумария относятся к иглокожим беспозвоночным морским животным, они ближайшие родственники морских звезд. Мясо трепангов очень полезно, не зря его называют морским женьшенем. Чаще всего его продают в замороженном виде, средняя цена - 15000 рублей за кг. Кукумария по вкусовым качествам похожа на трепанга, стоит она несколько меньше. Среди всех морепродуктов наиболее широко представлены моллюски все видов.


Сколько стоят морские моллюски

Ассортимент морских моллюсков начинается от доступных головоногих моллюсков кальмаров до изысканных живых двустворчатых устриц.
Средняя цена замороженного кальмара в тушках начинается от 200 рублей за кг. Кило филе кальмара обойдется несколько дороже. 


Чтобы купить морепродукты, такие как устрицы, которые всегда относились к изысканным деликатесам, придется заплатить достаточно высокую цену. С учетом того, что устриц употребляют в пищу только живыми, цена на них не может быть низкой. Чаще всего их продают поштучно. Цена за штуку начинается от 240 р. Если покупать устрицы вразвес, то нужно знать, что живых устриц в 1 кг редко бывает больше 4 шт. Следовательно, килограмм живых устриц будет стоить около 1000 рублей. 
Так как живые устрицы стали популярными не так давно, то и гурманов, которые отдают им предпочтение, еще не так много. 


Больше всего среди любителей морепродуктов популярны другие двустворчатые моллюски - это морские гребешки.

 В продажу поступает гребешок в виде филе. Цена за килограмм мороженного филе гребешка зависит от размерного ряда и способа заморозки. Чем меньше процент глазури, тем выше стоимость филе гребешка.

 Выгоднее всего приобретать филе среднего или мелкого размера с содержанием глазури 5-6%. Средняя стоимость такой продукции 1900 - 2000 рублей. Если потребитель не хочет отдавать деньги за воду, то лучше не выбирать белое крупное филе.

Чаще всего белый цвет мускулы гребешка приобрели при обработке специальными химикатами. Кроме того, благодаря им они стали удерживать воду и потяжелели на 30%.


Купить морепродукты можно в любых количествах. Если бюджет не позволяет приобрести коробку весом в несколько кг, то вполне можно выбрать и купить любую расфасовку, начиная от 200 -300 г.

 Важно выбирать добросовестного продавца и производителя этой продукции.

 Чтобы не ошибиться, можно посмотреть сопроводительные документы, подтверждающие качество и безопасность продукции.


Чтобы узнать цены и купить морепродукты в Москве или другом городе, не обязательно отправляться в рыбный магазин, можно просто зайти на нужный сайт в интернете и узнать всю интересующую информацию

Ознакомиться с ассортиментом нашего интернет магазина Вы можете ЗДЕСЬ

Предыдущие статьи
social-icon